My Cooking Creation

My Cooking Creation

Rabu, 01 April 2015

Steam Choco Lava

Pertama bikin chocolava gatot, karena kelamaan manggang, jadinya malah kyk mini choco cake biasa hehehehe...kali ini lumayan sukses, meskipun 2x ngukusnya karena pas pertama dicoba keluarin dari loyang adonannya masih cair  banget...



Bahan-bahan:
3 sdm tepung terigu
3 sdm coklat bubuk
1 sdm margarin
1/2 vanilla bubuk
4 sdm gula pasir
50 ml susu cair
50 gr DCC
2 telur ayam

Cara Buat


  1. Campur tepung terigu, coklat bubuk dan vanilla bubuk, sisihkan
  2. Lelehkan margarin, DCC dan susu cair, biarkan dingin
  3. Mix telur dan gula sampai mengembang
  4. Masukkan campuran terigu, aduk rata
  5. Masukkan campuran DCC, aduk rata
  6. Tuang kedalam loyang kecil2 dan kukus selama 8-10 mnt.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar